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可口可樂為什么要賣酒?
6月1日,可口可樂宣布,其在中國市場首次推出含酒精飲料——托帕客(Topo Chico)硬蘇打氣泡酒??煽诳蓸贩矫娣Q,該產(chǎn)品推出是可口可樂正式進(jìn)軍中國含酒精飲料市場的突破性嘗試,同時(shí)也標(biāo)志著公司全面推進(jìn)“全品類飲料”戰(zhàn)略的又一項(xiàng)重要成果。...
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貪心漢買酒
行業(yè)產(chǎn)能過剩和廠家在絕望之下的冒險(xiǎn)行動(dòng),為曾經(jīng)遙不可及的佳釀跌到歷史最低價(jià)創(chuàng)造了完美條件作者:Jeffrey M. O'Brien葡萄酒釀造理論中有一種反復(fù)被提到的說法,就是葡萄酒行業(yè)不受經(jīng)濟(jì)衰退的影響,因?yàn)椴还軙r(shí)局好壞人們都會(huì)喝酒。但事實(shí)上有一點(diǎn)需要說明:在這種不景氣的時(shí)期,人們大多喝廉價(jià)酒。這意...
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The Informant: 'I thought I was bulletproof'
Former ADM exec and whistleblower Mark Whitacre talks about watching his life on screen in Steven Soderbergh's dark comedy, 'The Informant!'By Alyssa ...
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波本酒的流行
??2110年前,美國威士忌行業(yè)還在低谷徘徊,已經(jīng)受了數(shù)十年的銷售低迷和投資不足??墒墙裉欤ū就考伞杂衩诪樵?、需要放在木桶里催陳的烈性酒,占到美國產(chǎn)威士忌的絕大部分——已無處不在,從《廣告狂人》(Mad Men)到高管辦公套房的吧臺,滋養(yǎng)著一個(gè)由旅游業(yè)、威士忌酒吧、雞尾酒比賽和手工釀酒廠構(gòu)...
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葡萄酒業(yè)的艱難時(shí)刻,我怎樣賣酒
克莉絲汀·奧爾謝夫斯基的職業(yè)生涯始于餐飲業(yè),她在美國舊金山灣區(qū)的幾家餐廳工作過。在米其林星級餐廳Saison任職期間,她對葡萄酒產(chǎn)生了極大的興趣。在美國哈佛大學(xué)取得醫(yī)學(xué)學(xué)士后學(xué)位后,奧爾謝夫斯基意識到自己真正熱愛的是葡萄酒和餐飲業(yè),因此沒有從醫(yī),轉(zhuǎn)而繼續(xù)獲得品酒師認(rèn)證。在此基礎(chǔ)上,她在美國楠塔基特島...
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M&M加入“生日蛋糕味”美食熱潮
如今,你可以“嚼”蛋糕,因?yàn)橛猩盏案馕兜目谙闾?。或者,你也可以喝生日蛋糕味的白葡萄酒?;蛘咴诮】档乃涛衾锛由盏案馕兜牡鞍踪|(zhì)。盡管生日一年就一次,越來越多的公司——其中包括家樂氏(Kellogg's)、瑪氏(Mars)、Mondelez和帝亞吉?dú)W(Diageo)),認(rèn)定消費(fèi)者全年都會(huì)購買生日蛋...
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正能量:航班延誤 機(jī)長賞酒
節(jié)日出行經(jīng)常會(huì)遇到暴風(fēng)雪、機(jī)械故障或調(diào)度混亂造成的航班延誤。如果你的航班被長時(shí)間延誤,你肯定希望坐在駕駛艙里的飛行員是丹尼?弗拉納根機(jī)長。前不久,在美國聯(lián)合航空公司(United Airlines)一架航班即將從休斯頓飛往洛杉磯之前,登機(jī)口的廣播傳來弗拉納根的聲音,他先是自我介紹了一番,然后與乘客分...
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價(jià)值數(shù)十億美元的波本酒大繁榮
吉姆·比姆的曾外孫弗雷德·諾埃,公司高級制酒師,攝于肯塔基州克萊爾蒙特(Claremont)的占邊美國釀酒廠(Jim Beam American Stillhouse)的倉庫內(nèi)。圖片來源:GREG MILLER不久前,占邊公司(Jim Beam)的高級制酒師弗雷德·諾埃(Fred Noe)出差前往澳...
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如何打造聆聽文化(I)
“如果有人認(rèn)真傾聽,不做判斷,不問是非,也不吹毛求疵,訴說者會(huì)覺得如沐春風(fēng)。當(dāng)我訴說而又有人傾聽,我就能另辟蹊徑來重新感悟身邊的世界,如是循環(huán)反復(fù)。有人聆聽時(shí),看似毫無聯(lián)系的事物就能融為一體;用話語打動(dòng)別人時(shí),看似無法化解的困惑就變得相對清晰流暢,這真是讓人嘆為觀止?!毙睦韺W(xué)家卡爾?羅杰斯對成功的領(lǐng)...
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可口可樂大筆投資Keurig為哪般?
綠山咖啡公司(Green Mountain Coffee Roasters)以生產(chǎn)單杯的Keurig膠囊咖啡機(jī)而聞名。但去年9月份,當(dāng)它在投資者日宣布已開始制造冷飲機(jī)時(shí),著實(shí)讓人大跌眼鏡。這家位于佛蒙特州的公司到底在做什么?它真覺得自己能拓展到碳酸飲料、果汁、多味汽水和類似產(chǎn)品的市場中去嗎?它有這個(gè)...
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